Mikser dobry na każdą okazję

Wyposażenie kuchni w dobrej jakości mikser z pewnością nie będzie złym krokiem. Miksery występują w dwóch odmianach, a więc umożliwia to pewne możliwości dopasowania wyboru do swoich potrzeb. Wyróżniamy miksery ręczne oraz stojące. Różnice w budowie łączą się z istnieniem różnic w funkcjonalności. Przede wszystkim, podczas robienia zakupów, zdecydować się musimy na urządzenie o większej lub mniejszej mocy. Te o większej, czyli odmiany stojące, mogą dłużej i wydajniej pracować, a podczas pracy nie trzeba ich trzymać w ręce – są więc po części samowystarczalne. Pewnym kłopotem może tu być fakt, że taka odmiana miksera posiada już zbiornik, więc o ile jest on integralną częścią urządzenia, nie mamy zbyt dużo możliwości miksowania w naczyniach, jakie nam odpowiadają. Odmiana ręczna dysponuje mniejszą mocą, ale dzięki temu bez większych trudności można posługiwać się takim mikserem na co dzień. Trzeba pamiętać, że powinien on pracować z przerwami. W ten sposób nie dopuścimy do przegrzania się silnika urządzenia.